Genuss

Können wir eigentlich noch richtig genießen?

Was ist überhaupt guter Genuss?

Für mich ist ein gelungener Genuss ein Stück Auszeit, eine Zeit für mich. Zeit in der ich mich belohne und in der ich über mein Dasein reflektieren kann. Zeit ohne Stress und Termindruck und gerne in angenehmer Gesellschaft. Zeit in der der Alltag mal für einen Augenblick draußen bleiben muss.

Daher kann Genuss auf ganz unterschiedlichen Füßen daher kommen: Es kann der Genuss einer guten Schokolade sein, oder einer Zigarre, vielleicht auch einer guten, alten Vinyl-LP abgespielt auf meiner alten Anlage. Es kann auch ein gutes Buch sein oder ein guter Whisky.

Wahrer Genuss ist für mich auch immer viel mehr eine mentale Verfassung, ein Geisteszustand, als der Konsum von irgendwelchen „Genussmitteln“. Allerdings muss ich gestehen, dass eine gute Schokolade im Kombination mit einem alten Cognac und einer erlesenen Zigarre das Finden dieses „Geisteszustands“ ungemein erleichtert.

Kann man Genuss dann überhaupt in Kategorien wie „gut“ oder „schlecht“ einteilen?

Diese Frage würde ich mit einem klaren „Jain“ beantworten: Natürlich findet der eine seinen Genussmoment bei einem guten Glas Wein, wohingegen der andere Wein nicht ausstehen kann und lieber Bier oder Nichtalkoholische Getränke bevorzugt. Der wahre Genuss ist also etwas zutiefst subjektives. Andererseits kann ein schlechter Wein einem diesen Moment verderben und wir als „sophisticated men“ wollen natürlich wissen wie ich einen guten von einem schlechten Wein unterscheiden können, selbst wenn wir keine Weinliebhaber sind und dies nur einem Gast zuliebe tun.

Wobei mich bei diesen Themen auch immer die Neugierde packt: Was macht einen guten Wein aus? Was eine gute Zigarre? Was eine gute Schokolade?

Schmeckt man den Unterschied überhaupt oder ist hier viel „Show“ und „Marketing“ dabei?

Daher widme ich diese Seiten allem, was mit dem Thema „Genuss“ verbunden wird, im Einzelnen sind das die Themen: